六分社區米食體驗活動 傳承傳統米食文化
臺中市外埔區六分社區將在5月26日上午於農藝傳坊及水流東桐花步道於辦理「花博週邊六分社區產業行銷推廣活動」,除了推廣在地傳統米食文化、酒庄文化外,也期望讓遊客感受到水保局臺中分局於六分社區於營造之美。活動邀請民眾漫步健行於桐花步道,返回後一邊欣賞表演一邊品嘗好吃的客家湯圓,更有米食DIY活動。
六分社區位於水流東休閒農業區中,水流東為當地特色景點為名,台灣西部的溪流多為向西流,日治時期,日人為引大安溪水源灌溉后里及外埔區農田,規劃設計出后里圳「水流東」,成為特殊的向東流灌溉溝,水流東長約兩公里,兩側綠樹成蔭,十多年前並種植油桐樹,桐花步道一端有假日農夫市集,另一端則設有高鐵觀景台。本區農產品多元,有生產優質紅龍果,釀酒葡萄,季節蔬菜水果加上遠近馳名的客家傳統米食、粿、麻糬的好味道,且酒庄興起,組成了最棒的休閒農業旅遊。
農藝傳坊原為廢棄舊國軍營舍,自民國100年起,六分社區與外埔區公所不斷向財政部國有財產署極力爭取土地使用同意權,在經過三方多次溝通、協調,費勁一翻辛勤後,終於讓六分社區等到這一刻:財政部國有財產署在民國102年給出了土地使用同意函,同意委由外埔區公所負擔起管理責任,同時也是六分社區曾不堪使用的舊國軍營舍重生的起點。在水保局臺中分局公共工程、獎補助營造下,加上臺中市政府觀光旅遊局補助及六分社區居民樂捐、多方募款,分年分期完成農藝傳坊之整修,提供社區葡萄酒及米食育成教室空間,並有在地商家進駐,販售部分收入金額回饋至社區發展協會。
活動詳情可參考「六分社區農藝傳坊」臉書粉絲專頁